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枇杷銀耳糖水
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嬌柔composite

前段日子咳嗽的厲害，兒子和我都咳嗽，沒辦法只能買些枇杷天天燉水喝，雖然枇杷有止咳的作用，可是連著吃了好幾喝感覺效果並不明顯，所以有病還是得看醫生，食療的作用太小了。

時間:1-2小時
食材
枇杷 90g
銀耳 30g
幹百合 5g
蓮子 3g
梨 200g
冰糖 適量
開水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，銀耳提前用水浸泡5小時左右。
  • 步驟 2/8
    將幹百合和蓮子放入。
  • 步驟 3/8
    枇杷去核切成丁狀放入。
  • 步驟 4/8
    加入泡好的銀耳。
  • 步驟 5/8
    梨切成丁狀放入。
  • 步驟 6/8
    燉盅里加滿開水。
  • 步驟 7/8
    最後放入冰糖，隔水燉3小時左右。
  • 步驟 8/8
    如果是想治咳嗽，最好是趁熱喝。
小貼士

如果想減少燉制時間，那蓮子和幹百合要提前泡軟。

釋出於 2019-10-08
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