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紫甘藍沙拉
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降孟拖臼堪

懶得做飯?沒有胃口?拌個沙拉無疑是個好方法。生菜沙拉,土豆沙拉吃膩了?換個紫甘藍試試?營養豐富味道佳,而且百分百的瘦身菜!

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 200g
胡蘿蔔 50g
蛋黃醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紫甘藍剝去外面的老葉
  • 步驟 2/4
    紫甘藍切條,胡蘿蔔去皮切丁
  • 步驟 3/4
    紫甘藍焯一下
  • 步驟 4/4
    紫甘藍,胡蘿蔔加入蛋黃醬拌勻
小貼士

紫甘藍也可以生吃,只是我習慣焯後再食用。

也可根據自己的口味新增其它可生食食材,比如捲心菜,西蘭花,洋蔥,生菜等等

釋出於 2019-12-16
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