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薄荷尖椒紅蘿蔔
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seam虛心

今晚忘記買青菜了，還好冰箱裡有辣椒、紅蘿蔔。於是做了這道非常營養的下飯菜，弄得不夠飯吃！

時間:10分鐘內
食材
青辣椒 200g
紅蘿蔔 100g
油 適量
鮮薄荷 適量
大蒜 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    辣椒洗淨切好備用
  • 步驟 2/7
    紅蘿蔔切簿片
  • 步驟 3/7
    鮮薄荷擇好去梗洗淨
  • 步驟 4/7
    蒜頭拍扁切碎
  • 步驟 5/7
    熱油鍋炒薄荷至熟透
  • 步驟 6/7
    放入辣椒紅蘿蔔
  • 步驟 7/7
    加入 醬油煮沸即可
小貼士

不喜歡醬油可用鹽和代替

釋出於 2019-09-12
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