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枸杞荔枝大米粥
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帕特里克奎恩

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。【枸杞荔枝大米粥】夏天放入冰箱中冰鎮一下味更爽。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 130g
荔枝 340g
枸杞 15g
冰糖 130g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：大米130克、荔枝340克、枸杞15克（已泡）、冰糖130克
  • 步驟 2/9
    將大米淘洗一下，待用。
  • 步驟 3/9
    將荔枝剝殼去核，待用。
  • 步驟 4/9
    在高壓鍋裡倒入一些清水，擱入冰糖.
  • 步驟 5/9
    燒開。
  • 步驟 6/9
    隨後，下入淘洗好的大米煮開。
  • 步驟 7/9
    接著，蓋上高壓鍋蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
  • 步驟 8/9
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 9/9
    然後，合入剝好的荔枝和泡好的枸杞拌勻，即成。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2024-04-18
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