西紅柿幹
11.3萬 熱度
146 收藏
愁腸seaport
關注
這個西紅柿幹做的早了，還是跟著挪紅老師學習做那款佛卡夏麵包時特意曬的，用的小西紅柿曬的，曬乾後果肉有點薄了，但顏色很好看。準備再用大西紅柿曬一些來用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
小西紅柿洗淨，用淡鹽水浸泡10分鐘左右 -
步驟 2/7
洗淨的西紅柿用乾的布擦去表面水分
-
步驟 3/7
用到切4瓣。最好是用陶瓷刀，這樣切口部分不易氧化
-
步驟 4/7
皮朝下放在筐子裡，放太陽下暴曬
-
步驟 5/7
一天就曬的差不多了
-
步驟 6/7
晚上收屋裡，均勻的撒上鹽
-
步驟 7/7
第二天再曬一天，西紅柿幹就曬好了，做麵包什麼的就可以用了
小貼士
西紅柿選瓷實點的，肉稍厚實的，曬出來效果好。
釋出於 2022-04-13
相關菜譜
-
【手工美食】西紅柿幹愁腸seaport9980 熱度 117 收藏
-
西紅柿幹山有陳逍遙2.7萬 熱度 158 收藏
-
自制西紅柿幹trolley心慌7.3萬 熱度 774 收藏
-
西紅柿幹迷戀15.2萬 熱度 75 收藏
-
西紅柿雞蛋幹拌麵若鄒落水無痕蔚墦2.3萬 熱度 111 收藏
-
西紅柿生菜炒粉幹帥呆8.6萬 熱度 113 收藏
-
西紅柿燜香乾明亮prescription7.1萬 熱度 775 收藏
-
乾貝西紅柿絲瓜湯Irony丶hyy8萬 熱度 118 收藏
-
絲瓜西紅柿湯鉛筆periodic1.5萬 熱度 155 收藏
-
西紅柿紫菜蛋花湯筱原c1.3萬 熱度 110 收藏
-
西紅柿炒雞蛋冷冷watery1萬 熱度 178 收藏
-
西紅柿蔬菜雞蛋湯匆怯瓜潞實1.5萬 熱度 131 收藏
-
川味西紅柿雞蛋湯銥嘫懵懂友嵐2.9萬 熱度 105 收藏
-
西紅柿青菜蘑菇炒雞蛋bachelor-m2萬 熱度 105 收藏
-
西紅柿蛋湯酒檸後2.4萬 熱度 161 收藏
-
西紅柿炒雞蛋所言皆塵土2萬 熱度 134 收藏
-
西紅柿炒菜花剩蛋老人羽2.9萬 熱度 122 收藏
-
西紅柿雞蛋餅汅伊塵義客饒義2.6萬 熱度 145 收藏
-
西紅柿雞蛋麵愛賣萌penalty2.8萬 熱度 110 收藏
-
西紅柿燒長豆角寶貝婷仔4.3萬 熱度 153 收藏
