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桑葚子酒
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帥呆scarcity

桑葚又叫桑果，味甜汁多，是常食的水果之一。桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。飲用後，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。

時間:1-2小時
食材
桑葚子 500g
白酒 1000ml
冰糖 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備所需材料。
  • 步驟 2/7
    將桑果清洗乾淨，瀝乾水份。
  • 步驟 3/7
    然後將桑果放入密封瓶裡。
  • 步驟 4/7
    再加入冰糖。
  • 步驟 5/7
    加入白酒。
  • 步驟 6/7
    然後把瓶蓋蓋實。
  • 步驟 7/7
    放陰涼的地方浸泡2個月以上，即可飲用。
小貼士

成品圖的桑葚酒是我去年泡的，味道很不錯哦。冰糖可根據桑葚果的生熟程度來調整一下。

釋出於 2019-08-15
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