黑豆枸杞營養豆漿
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
黑豆、黃豆洗淨後浸泡一個晚上（這個季節不少於6小時) -
步驟 2/7
瀝去泡豆的水，枸杞沖洗乾淨備用
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步驟 3/7
豆漿機加入1400ML水 加入浸泡好的黑豆黃豆及枸杞
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步驟 4/7
選擇溼豆檔開啟
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步驟 5/7
20分鐘後即完成製漿
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步驟 6/7
將豆漿用濾網過濾出豆渣
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步驟 7/7
營養豐富美味的黑豆枸杞豆漿就完成了
小貼士
家用豆漿機制作豆漿時提前浸泡好豆子效果較好。季節不同，豆子浸泡的時間也需適時增減。初夏季節泡豆子在6小時以上。
單純黑豆製作豆漿，不如黃豆製作的豆漿濃稠，漿汁較寡。如果搭配少量黃豆就會得到改善。
顧及口感最好濾出豆渣。豆渣可以另做它用，不要丟棄掉
釋出於 2020-02-11
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