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冰糖蒸李子
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太上老君interior

冰糖蒸李子,做法簡單快捷,營養健康

時間:10-30分鐘
食材
李子 400g
冰糖 40g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    李子用淡鹽水泡半個小時,洗淨。
  • 步驟 2/6
    去核切成塊。
  • 步驟 3/6
    放入盆中,加入冰糖。
  • 步驟 4/6
    加入適量水,放入蒸鍋中。
  • 步驟 5/6
    大火蒸十八分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    蒸好的李子放涼後入冰箱儲存。
小貼士

1、李子的皮不要掉,色彩溶入湯汁才漂亮。

2、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。

3、李子宜與冰糖燉食,可以潤喉開音。

釋出於 2020-02-06
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