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原味雞湯
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好吃
時間:1-2小時
食材
雞肉
1000g
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
雞肉洗淨切塊
步驟 2/6
將小碗扣入蒸鍋中,淨雞塊擺放在碗周圍
步驟 3/6
將蒸鍋洗淨,加入大半鍋清水
步驟 4/6
放到電磁爐上
步驟 5/6
大火煮開,轉慢火蒸制四個小時
步驟 6/6
最後將雞汁盛出即可
小貼士
注:因為蒸制時間比較長,建議使用電磁爐來定時間,這樣偶爾離開一下也沒關係,而且中途要時不時的看下蒸鍋裡的水,以免燒乾
釋出於 2020-01-20
91
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