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4種材料烤出香脆【原味雞蛋仔】懶人必備！
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查恆契訶夫

雞蛋仔預拌粉，只需要加雞蛋、玉米油和牛奶攪拌均勻，烘烤3分鐘就可以享用了。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋仔預拌粉 100g
雞蛋 1個
牛奶或水 50g
玉米油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將雞蛋仔預拌粉倒入調理盆中，加入雞蛋、牛奶（或水）和玉米油
  • 步驟 2/6
    攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    雞蛋仔機預熱完成後，刷適量食用油
  • 步驟 4/6
    舀入約100g麵糊（麥子廚房挖球勺2勺半）
  • 步驟 5/6
    蓋上上蓋，翻轉烘烤1分鐘後再次翻轉烘烤2分鐘後取出
  • 步驟 6/6
    簡單快手的經典港式雞蛋仔！
小貼士

成品香脆好卷，外脆裡嫩！蛋奶香味濃郁！飄香四溢

釋出於 2024-06-09
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