近來，一種名為“紅棗夾核桃”的食品在網上網下銷售火爆。專家指出，紅棗與核桃適量食用有益健康，但不可過量，普通人群以每日三到五顆為宜。“紅棗夾核桃”這種小零食是把紅棗去核，再夾上去了殼的核桃，吃起來既方便又有營養。自己製作沒有難度，而且可以保證食材的質量，隨吃隨做更加新鮮。