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蝦皮燉絲瓜
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整潔undesirable

特點:味道鹹鮮口味清淡

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 500g
蝦皮 50g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    絲瓜、蝦皮、蔥。
  • 步驟 2/9
    絲瓜去皮、洗淨、切條。
  • 步驟 3/9
    起鍋熱油,爆香蔥花。
  • 步驟 4/9
    放入絲瓜條。
  • 步驟 5/9
    翻炒均勻後,加適量水。
  • 步驟 6/9
    燒開後燉制3分鐘左右。
  • 步驟 7/9
    放入蝦皮,加鹽、味精調味。
  • 步驟 8/9
    再次燒開,即可關火。
  • 步驟 9/9
    出鍋盛入碗中即可
小貼士

不要放醬油,色澤淺色為好。

釋出於 2020-03-20
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