這道菜很簡單,小盆友都喜歡吃,兒子從小吃到現在都不膩.我一朋友的兒子來我家吃飯,每次來都叫我做這道菜給他吃,還硬說我做得比他媽媽做的好吃,超搞笑.
紅蘿蔔比較難炒熟,炒的時間要長一點.香腸可以改成瘦肉或雞肉.各人喜歡.