Name: 豬腰豬肝番茄湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 豬腰 200g; 豬肝 300g; 番茄 1個; 薑絲 適量; 香菜 3g; 油 適量

豬腰豬肝番茄湯

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醉江南倦客傲凝

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SU家早餐系列之其一：豬腰豬肝番茄湯，為老公大人專門製作的愛心早餐。

時間:10分鐘內

食材

豬腰 200g

豬肝 300g

番茄 1個

薑絲適量

香菜 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

豬腰一個，豬肝適量，番茄一個，洗淨。
步驟 2/4

豬腰裡頭要徹底弄乾淨才行，不然煮出來會有味的哦！切片，用水侵泡十分鐘；豬肝切片，用水浸泡；番茄切小塊。
步驟 3/4

鍋內水開先把番茄薑絲一同放下去煮開，跟著就可以放豬肝和豬腰一起煮，要完全煮熟煮透哦！
步驟 4/4

關火前把香菜灑上去，加點油，放鹽調味就完成了！簡單易做。

小貼士

1。豬腰一定要清乾淨中間的部分，切片後要用清水浸泡。

2。豬肝也要用水泡下，去毒素。

釋出於 2019-09-10

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