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冰糖梨水
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一雷二閃

現在是秋天,秋天的天氣很乾燥,許多人會出現乾咳的現象,在加上這幾天的霧濛濛天氣真的讓人好煩,所有煮些梨水來喝,滋潤也非常養生。具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用

時間:30分鐘-1小時
食材
1只
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    梨子洗淨備用
  • 步驟 2/6
    從中切半去芯再切成片
  • 步驟 3/6
    入鍋內
  • 步驟 4/6
    加入適量的冰糖
  • 步驟 5/6
    加入適量的水煮水,大火煮開再小火慢煮三十分鐘以上
  • 步驟 6/6
    入碗飲用即可
小貼士

吃煮熟的梨再喝煮梨的湯水趁熱比較好,生梨有涼性應少食

釋出於 2019-09-10
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