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糖梨水
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艾海珍亭

冬天來臨的時候，火鍋店門口、夜市上的冰糖梨特別暢銷，秋冬季節，喝冰糖梨水很有去火潤肺的功效。最好的是紅梨，但我沒買到，就用了酥梨，味道也很好。

時間:10-30分鐘
食材
酥梨 500g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    酥梨兩個洗淨。
  • 步驟 2/7
    削去皮。
  • 步驟 3/7
    切塊。
  • 步驟 4/7
    涼水下鍋煮。
  • 步驟 5/7
    大約煮十分鐘水就開了。
  • 步驟 6/7
    放冰糖。
  • 步驟 7/7
    繼續煮十分鐘，關火。
小貼士

也可以加一些紅棗一起煮。

釋出於 2022-05-13
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