餐前給家人來一杯自制純果汁，健康又開胃哦~黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。而檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但將檸檬和其它蔬果榨成汁可以生津解暑，開胃醒脾。檸檬比較酸，榨汁時加入半個就夠了，混合黃瓜一起的口感清新怡人，酸甜爽口。