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自制果粒酸奶
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顫抖clockwise

去超市買酸奶孩子特別喜歡有果粒的，但是有果粒的一般會比沒有果粒的貴很多，特別是大果粒的更是有點貴，其實自己在家做也很容易的，而且我發現用奶粉做的酸奶比用一盒盒純牛奶做的更加的香濃好吃，加入一些果乾進去出來的酸奶味道跟超市賣的大果粒酸奶差不多好吃呢。

時間:1-2小時
食材
全脂奶粉 120g
凍幹黃桃幹 20g
水 800ml
白砂糖 40g
酸奶菌粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備適量凍乾的黃桃幹。
  • 步驟 2/10
    用手把黃桃果乾掰碎，放入已經燙過的酸奶盒內。
  • 步驟 3/10
    用開水沖泡黃桃果乾。
  • 步驟 4/10
    趁熱加入兩勺白砂糖。
  • 步驟 5/10
    待水溫降至80度以下加入奶粉。
  • 步驟 6/10
    用勺子把奶粉攪拌均勻。
  • 步驟 7/10
    待奶粉晾涼後加入一袋益生菌粉攪拌均勻。
  • 步驟 8/10
    加入在酸奶機內蓋好蓋子。
  • 步驟 9/10
    接通電源8小時。
  • 步驟 10/10
    斷電拿出放冰箱鈍化8個小時後再吃會更加有營養。
小貼士

也可以把黃桃的換成其他自己喜歡的果肉。

喜歡吃甜一點要多放點糖。

奶粉和水的比例看奶粉袋子上面寫的比例放。

釋出於 2019-12-24
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