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百合綠豆湯（破壁機版）
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夏日的綠色夷徭

別人送的雲南大百合，新鮮的時候煮吃的口感特別好，粉粉的又不苦，就是太多了放好久，只能使勁吃啦。

食材
綠豆 隨手抓一把
百合 兩顆大傢伙
冰糖 隨手抓嘻嘻
純淨水 1000g（2-3人量）
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    提前把綠豆泡軟，然後把百合洗乾淨。我的百合因為正空包裝放的時間有點長，所以有點黑了（哭
  • 步驟 2/4
    倒1000g的純淨水，兩三個人的分量，我用的是破壁機的蒸煮模式，放進去開好模式就等著吧。
  • 步驟 3/4
    煮好之後抓一把老冰糖放進去等化了就可以吃啦，我不喜歡吃太甜所以放了這些，甜度可以自己調節啦
  • 步驟 4/4
    冬季還是需要滋補的，百合對女性很好，潤肺滋補。破壁機的勁太大了都煮成粉粉的樣子了，可是我喜歡啦～還可以用電飯煲蒸鍋煮啦，這個隨意的。
釋出於 2018-06-13
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