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凱撒大帝
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ferry買醉

準備時間：5min

製作時間：30min

難度：★★

份量：4人份

適用場合：早餐

食材
吐司 4片
培根 2片
方火腿片 3片
捲心菜 200g
沙拉醬 100g
馬蘇裡拉芝士 50g
蒜 1瓣
糖 2g
蔥花 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    捲心菜、培根、火腿切小片，吐司片切三分之二待用，另外三分之一切丁。
  • 步驟 2/4
    鍋內不放油，小火煎培根，培根出油後，放入火腿、捲心菜翻炒，不用炒熟，盛出。
  • 步驟 3/4
    在捲心菜混合物中加蒜蓉、糖、吐司丁、芝士、沙拉醬，攪拌均勻，用手捏緊成四等份。
  • 步驟 4/4
    在吐司片上依次擺上混合物，表面撒少許芝士和蔥花，入烤箱，上管180度，下管150度，烤15分鐘左右。
小貼士

1、肉食動物可多多放培根、火腿片或其他肉類。

2、趁熱吃更美味。

釋出於 2018-07-22
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