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凱撒大帝
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夜副斬腦改

85°C的經典~~~之前就知道凱撒大帝的威名了,可是一直沒有嘗試過,今天終於試了一次,雖然沒有芝士,但是結果超級好吃!滿滿的沙拉醬加上臘腸火腿,配上捲心菜絲,那味道,只有吃過的人才知道!

時間:10-30分鐘
食材
法式長棍麵包 2片
培根 適量
捲心菜 適量
蒜末 適量
白砂糖 適量
沙拉醬 適量
馬蘇裡拉芝士碎 適量
香蔥碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    捲心菜切絲,去掉硬心,臘腸切絲,蔥切花,烤箱預熱200度
  • 步驟 2/9
    一片面包切成丁,大蒜剁成末
  • 步驟 3/9
    鍋不放油炒一下臘腸
  • 步驟 4/9
    加入捲心菜炒軟,關火
  • 步驟 5/9
    加入蒜末
  • 步驟 6/9
    加入白糖和沙拉醬拌勻
  • 步驟 7/9
    堆到麵包上,本來應該加點馬蘇裡拉芝士碎,180度15分鐘
  • 步驟 8/9
    取出加入蔥花,再加入馬蘇裡拉芝士碎
  • 步驟 9/9
    入烤箱再烤5分鐘
小貼士

火腿培根很鹹,要注意分量~多多的沙拉醬很肥,可是很好吃

這過程圖是後補的,只做了一片面包,然後麵包丁忘記加入沙拉里了,下次注意

釋出於 2022-09-19
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