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羅漢果燕窩飲——夏季清潤易做好飲品【易小燉燕窩廚房】
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昌彈指滅世

燕窩~它是歌唱演員和教師的最佳保健品。男女老少滋養品,為我們身體帶來了極大的好處。可以防治霧天吸入汙濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。且燕窩相比起其他的補品而言,更容易與其他的食材搭配出更加美味滋補的食譜。今天搭配食材是常見茶飲羅漢果,一起食用有清熱解表、清肺理氣的同時且有溫潤滋補的多重功效噢

【今日滋養關鍵詞】

清肺理氣、潤喉清火、溫潤滋補、滑腸開胃、增強免疫

【食話實說】

羅漢果有清熱潤肺,止咳利咽,滑腸通便之功能

燕窩潤肺是經典的食效,《本草再新》記載燕窩大補元氣,潤肺滋陰,治虛勞咳嗽

幾樣食材加在一起,對治療咽痛肺熱、咳嗽痰多、咽痛失音是有很好的療效

食材
易小燉鮮燉燕窩 一瓶
羅漢果 一個
枸杞 少許
500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食譜全家福
  • 步驟 2/5
    羅漢果取出中間的瓢饢,枸杞提前浸泡
  • 步驟 3/5
    鍋內倒入500ml水,加入羅漢果,大火煮至沸騰後轉小火煮5分鐘
  • 步驟 4/5
    將羅漢果撈出,把易小燉鮮燉燕窩倒至碗中,點綴泡好的枸杞就完成啦
  • 步驟 5/5
    超容易做,甘甜滋潤,燕窩軟糯有回味~
小貼士

1, 羅漢果本身帶甜的,嗜甜可再調點冰糖

2, 此為食療湯,對咽痛肺熱、風熱咳嗽有溫潤滋補作用

3, 用的是鮮燉好的易小燉燕窩比較方便快捷,如自己燉的要和食材分開燉煮

釋出於 2019-01-27
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