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松仁玉米拌蝦貝
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有一陣子沒有吃了,今看到還有點上次剩下的炒松仁,開做,味道不錯,蝦貝鮮嫩,玉米松仁香香的,口感很好
食材
蝦&貝
適量
玉米&青豆
適量
熟松仁
適量
姜,蔥,蒜
適量
料酒,生抽,糖,黑胡椒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
準備主料&輔料(玉米青豆先煮好,蝦貝過熱水)
步驟 2/3
1 中小火油爆蔥薑蒜至出香味(蝦貝即將過熱水之前開做)2 下蝦和貝(蝦貝直接撈起下炒鍋)3 下生抽,料酒,鹽,糖,黑胡椒快速翻炒幾下盛出4 快速翻炒玉米青豆5 下松仁翻炒,放適量鹽6 下蝦貝拌勻即可
步驟 3/3
起鍋,味道真不錯,嫩嫩的,香香的
釋出於 2018-08-15
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