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燜燒杯紫薯雜糧粥
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virtual雨欣

淡淡的一抹紫色是我的最愛,加了小米非常的軟糯,一杯夠我和老公吃一頓了,非常方便,低碳生活,我們都值得擁有。我買的是象印750ml燜燒杯,大小很合適

食材
白米 5g
糙米 10g
紅米 10g
黑米 10g
蕎麥米 5g
燕麥 10g
小米 10g
高粱米 10g
紫薯 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將所有米(共70g)淘洗好後,加清水浸泡2小時以上,紫薯切丁
  • 步驟 2/4
    750ml燜燒杯裝開水後,加蓋靜置5分鐘後倒掉
  • 步驟 3/4
    將泡米的水、米、紫薯一起煮開,倒入燜燒杯中
  • 步驟 4/4
    晚上11點煮的,第二天中午吃,非常軟糯
小貼士

1、燜燒杯一定要先預熱

2、米和杯子的比例,大概是1:7,不然煮出來雖然熟了,但是米和水是分開的

釋出於 2018-11-01
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