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紫薯雜糧粥
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含蓄vengeance

現在人們吃粗糧吃的少了，其實應該多吃點粗糧，五穀雜糧都要吃點，營養才均衡，買了紫薯，用雜糧煮了粥，很好喝，就是太費時了，也就是時間煮的長些才會好喝。

時間:1-2小時
食材
紫薯 100g
高粱米 100g
小米 50g
燕麥片 100g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備好
  • 步驟 2/9
    先把所有的米淘洗乾淨，泡一下
  • 步驟 3/9
    紫薯去皮切成小塊備用
  • 步驟 4/9
    鍋裡放好適量的水，要多放一些，因為煮的時間比較長，會很耗水的
  • 步驟 5/9
    把米都放進去，開始大火煮開
  • 步驟 6/9
    一定要勤用勺攪拌，防止益鍋和糊鍋
  • 步驟 7/9
    煮到一半時間，把紫薯到進去繼續熬
  • 步驟 8/9
    一直煮到米爛，粥變粘稠為止
  • 步驟 9/9
    好喝的紫米雜糧粥就好了
小貼士

把米提前泡上可以縮短煮粥時間

喝的時候也可以加點白糖會更好喝

釋出於 2019-06-03
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