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步驟 1/8
將黃油用小火融化,倒入麵粉快速攪拌至均勻
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步驟 2/8
一點一點慢慢倒入牛奶攪拌均勻,加入鹽和胡椒粉調味成奶味白汁
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步驟 3/8
把通心粉倒入沸水中加少許鹽煮熟撈出濾水
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步驟 4/8
蘑菇切片、洋蔥切碎,入油鍋炒軟,加鹽和胡椒粉調味後關火
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步驟 5/8
加入煮好的通心粉,再倒入調好的白汁拌勻後倒入烤盤,上面撒一層馬蘇裡拉乳酪絲
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步驟 6/8
土豆去皮切片入加鹽的沸水中煮3分鐘,濾水後平鋪在通心粉上面
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步驟 7/8
蘋果帶皮切成和土豆同樣厚薄的片,鋪在土豆上
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步驟 8/8
最後再撒一層馬蘇裡拉乳酪,入180°C預熱的烤箱烤25分鐘至表面呈金黃色即可