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無奶戚風，葡萄汁戚風-中筋麵粉
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魅力飛揚卞岷常

繼續中筋麵粉版吧，步驟可以參考之前的紅棗戚風

（中筋麵粉），這裡只列配料用量。

食材
雞蛋 5個
中筋麵粉 120g
蜂蜜（蛋黃糊用） 30g
白砂糖 30g
水(牛奶90克) 80g
油 55g
檸檬汁（白醋） 幾滴
酵母 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    120度40分鐘，130度10-15分鐘
  • 步驟 2/6
    葡萄汁的，葡萄汁代替等量的水就可以啦，很簡單，時間也和用水的一致！
  • 步驟 3/6
    用清水噠
  • 步驟 4/6
    葡萄汁的
  • 步驟 5/6
    葡萄汁切開的！
  • 步驟 6/6
    還是這個麵粉
釋出於 2018-10-29
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