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鮮葡萄汁
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一燈大師

葡萄汁被科學家們譽為“植物奶”。一份研究報告稱,葡萄是腎炎、肝炎、關節炎和貧血病人最好的食品,同時還能抗癌和抵抗肺病。葡萄汁還含有大量易於消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高達16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄還含有0.5%的植物纖維以及鐵和磷等。這些物質有助於平衡血酸,是身體建設,特別是骨骼和神經建設的必要物質。

時間:10-30分鐘
食材
葡萄 500g
20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    葡萄洗淨,控幹水份。
  • 步驟 2/4
    放入原汁機料桶內,按啟動鍵。
  • 步驟 3/4
    攪打完畢。可以根據需要過篩。
  • 步驟 4/4
    榨出的渣子非常的幹,一點也不浪費。
小貼士

每天喝一杯葡萄汁確實有降低血壓的作用,進而也降低中風和心臟病的發病風險。 新近的研究還表明,葡萄汁有助於增強肝功能,促進膽汁分泌。葡萄中還含有類似於胰腺分泌的胰島素物質,因此醫生把葡萄汁列入糖尿病人的食譜中,並用於痛風、關節炎和風溼病患者的營養食品。冷藏後口感更好。

釋出於 2019-07-22
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