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榨菜蒸老豆腐
5.8萬 熱度 30 收藏
木木今兮

世界很小，城市很大，欠缺了緣分的人也許終身都不會再見

食材
榨菜80克 適量
老豆腐400克 適量
雞蛋兩個 適量
腐乳汁3湯匙 適量
澱粉30克 適量
開水上鍋蒸15分 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    榨菜切碎打入兩個雞蛋，少許雞精，蠔油，黑胡椒，剁椒，腐乳汁，澱粉，少許色拉油，蔥花香菜拌勻，沒有腐乳汁就放適量鹽，
  • 步驟 2/8
    老豆腐按扁揉碎加入榨菜拌勻
  • 步驟 3/8
    拌勻
  • 步驟 4/8
    裝到盤子裡用勺子壓扁，壓緊，盤子裡可以墊保鮮膜，否則不好清洗
  • 步驟 5/8
    開水上鍋蒸15分鐘
  • 步驟 6/8
    非常美味，當主食也是非常不錯的
  • 步驟 7/8
    我是當飯吃的，飽腹，非常棒的減肥餐
  • 步驟 8/8
    味道真是太好了，低脂健康的減肥餐
釋出於 2019-02-17
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