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辣椒豆腐皮炒雞蛋
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查恆契訶夫
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食材
辣椒
適量
豆腐皮
適量
雞蛋
適量
油
適量
蒜
適量
蔥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
蒜拍扁,蔥切段
步驟 2/5
雞蛋打散,鍋裡放油,煎雞蛋,注意不要煎的太老,儘量嫩點
步驟 3/5
雞蛋放碗裡
步驟 4/5
放蒜爆香,加點生抽,加辣椒,翻炒幾下,加豆腐皮翻炒幾下,
步驟 5/5
最後加雞蛋翻炒,差不多,就加鹽,蔥花出鍋
小貼士
不要都用辣的辣椒,加幾個柿子椒,因為真的會很辣
釋出於 2018-10-23
109
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