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酸奶餅
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家在內蒙古，奶製品質量好，摸索出這樣一種餅，早餐營養豐富了些，口感也相當可以！

食材
純酸奶 1包（160g）
雞蛋 2只
麵粉 150g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將四種料一起放入盆裡，白糖按個人口味適量放入。
  • 步驟 2/6
    攪拌均勻，呈糊狀，放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋，顏色比較黃。
  • 步驟 3/6
    平底鍋加熱，中火，記得不放油哦！用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋裡，麵糊自動攤開……
  • 步驟 4/6
    依次，再來三個，蓋上鍋蓋。
  • 步驟 5/6
    半分鐘後，自動成型的餅，一面己經好了，翻另一面，再烙半分鐘。
  • 步驟 6/6
    酸奶餅出鍋了，濃濃的奶香味！
小貼士

有人喜歡發得軟軟的酸奶餅，那是放了泡打粉，我不喜歡，只喜歡這原味酸奶餅。

釋出於 2019-01-09
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