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酸奶餅
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家在內蒙古,奶製品質量好,摸索出這樣一種餅,早餐營養豐富了些,口感也相當可以!

食材
純酸奶 1包(160g)
雞蛋 2只
麵粉 150g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將四種料一起放入盆裡,白糖按個人口味適量放入。
  • 步驟 2/6
    攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋,顏色比較黃。
  • 步驟 3/6
    平底鍋加熱,中火,記得不放油哦!用小勺子將麵糊舀一勺倒入鍋裡,麵糊自動攤開……
  • 步驟 4/6
    依次,再來三個,蓋上鍋蓋。
  • 步驟 5/6
    半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。
  • 步驟 6/6
    酸奶餅出鍋了,濃濃的奶香味!
小貼士

有人喜歡發得軟軟的酸奶餅,那是放了泡打粉,我不喜歡,只喜歡這原味酸奶餅。

釋出於 2019-01-09
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