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飛魚籽沙拉烤土豆(日料店的美食)
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女王的高傲以風

偶然在日料店吃到招牌沙拉,飛魚籽土豆沙拉。不起眼卻很驚豔,簡單的搭配給你大滿足

食材
土豆 大的兩個
飛魚籽 三勺
沙拉醬 四勺
芝士 兩片
馬蘇裡拉芝士碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆蒸熟切片備用
  • 步驟 2/5
    把芝士切成小塊和沙拉醬混合在一起,土豆片放在烤盤上
  • 步驟 3/5
    加入飛魚籽攪拌均勻哦
  • 步驟 4/5
    把攪拌好的飛魚籽芝士沙拉放在土豆上,在淋上一點沙拉醬或者馬蘇裡拉芝士。下層下火180度8分鐘左右(根據自己烤箱溫度調整時間)
  • 步驟 5/5
    土豆底微脆即可,只用下火是因為上面材料都是熟的,飛魚籽考過火會變得不好吃。
小貼士

當然你也可以不烤直接吃。

烤過的芝士融化更入味,直接吃有點重口味。這裡的芝士配比比較清淡,可根據自己愛好調節比例

釋出於 2018-07-30
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