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新奧爾良烤青魚塊
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新奧爾良調料一般用來烤雞翅雞腿，今天突發奇想，青魚太大，用其中的一段切塊，拌上新奧爾良調料醃製1.5~2小時，烤箱烤制230度25分鐘即可，好香好吃呢！趕緊寫個菜譜備忘。

食材
新奧爾良調料 一袋（140克），實際用40克
青魚段 約400~500克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    新奧爾良調料。
  • 步驟 2/5
    新奧爾良調料。
  • 步驟 3/5
    青魚段從中間一劈兩半，然後切塊，拌入新奧爾良調料約40克。未來及拍照，下次補上。
  • 步驟 4/5
    烤盤上鋪上錫箔紙，醃製好的青魚塊擺放在烤盤上，烤箱烤制，230度20~25分鐘。
  • 步驟 5/5
    新奧爾良烤青魚塊。
小貼士

新奧爾良調料一般用來烤雞翅雞腿，用青魚其中的一段切塊，拌上新奧爾良調料醃製1.5~2小時，烤箱烤制230度25分鐘，沒想到好香好吃呢！！

釋出於 2018-07-15
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