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新奧爾良烤魚
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孫女神級的真漢子

家裡有些小鯽魚，忽然想吃烤魚了，又懶得大費周章，正好還有新奧爾良烤肉料，就來個奧爾良口味吧。

時間:1-2小時
食材
小鯽魚 3條
新奧爾良烤肉料 2小勺
蔥段 適量
薑片 適量
蒜片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將鯽魚去除內臟腮鱗，洗淨
  • 步驟 2/6
    倒入烤肉料拌勻
  • 步驟 3/6
    加入蔥段姜蒜片，醃製1小時左右
  • 步驟 4/6
    醃好後放入不鏽鋼盤
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱200度，將盤子放在烤箱烤架上，烤約20分鐘左右
  • 步驟 6/6
    熟透，出爐
小貼士

小鯽魚很容易不需要烤太長時間。如果是大魚則需要相應地增加烘烤時間，同時，醃製時間也應該適當增加。

釋出於 2020-07-03
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