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超簡單的鰻魚飯——一邊吃一邊看柯南吧~
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靴子貓battery

在曼食慢語鰻魚飯的基礎上稍微改動了一下~

食材
即食鰻魚 適量
味淋 20克
清酒 20克
日式醬油 20克
海苔條 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    我買的是即食鰻魚,大型超市或者淘寶都可以買到哦。烤箱180度烤15分鐘,沒有烤箱的話直接微波爐加熱也可以啦。
  • 步驟 2/4
    準備軟糯的米飯,我裡面還額外加了小米,清香~
  • 步驟 3/4
    將味淋,清酒和日式醬油倒入鍋內煮開,如果沒有以上材料也可以用等量的生抽、料酒、蜂蜜代替,不過味道可能會有差別。
  • 步驟 4/4
    將加熱好的鰻魚放在米飯上,倒入3製作的鰻魚汁,開吃啦~
釋出於 2019-01-15
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