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爆炒基圍蝦
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食材
蛋清
適量
基圍蝦
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
蝦去頭去尾 後背用剪刀剪開好入味 用蛋清 鹽和澱粉抓勻待用
步驟 2/3
洋蔥切一小半 牙蒜 薑切片 備用
步驟 3/3
配菜先爆炒出鍋 鍋洗淨 放油爆炒基圍蝦 配菜最後下鍋翻炒均勻即可 裝盤後灑點熟的黑芝麻
釋出於 2018-06-03
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