jxcaipu logo
紅燒對蝦
6.6萬 熱度 12 收藏
establish迷戀

為了孩子,都是愛啊!

食材
對蝦 250g
5根
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蝦洗好,用剪刀剪去嘴巴跟長鬚 可以再去尾巴 我沒剪
  • 步驟 2/2
    下油加熱 放入蝦 蔥的根部 一起翻炒 大火 加入少於老酒 鹽 水 老抽 悶煮一會兒 下蔥葉 起鍋
小貼士

蝦要大火翻炒 加水稍微煮下 一是煮熟點殺菌,二是更入味

釋出於 2018-08-18
相關菜譜
寫評論