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花雕黑胡椒明蝦
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食材
去頭明蝦
適量
花雕
適量
現磨黑胡椒 現磨海鹽
適量
蔥薑蒜粉
適量
黃油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
花雕黑胡椒明蝦:蝦處理乾淨,瀝乾水分,用現磨黑胡椒,現磨海鹽,花雕,蔥薑蒜粉醃製兩小時,
步驟 2/3
平底鍋黃油少許,煎至兩面變色,再次撒上現磨黑胡椒碎,
步驟 3/3
即可出鍋裝盤享用!
小貼士
任何大蝦都可以用這樣的方法來烹製,味道是絕對的好 ,喜歡的廚友可以試試。
釋出於 2018-11-18
47
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