很多人做菜做湯喜歡加點蝦皮提鮮,蝦皮中的鮮味氨基酸在口腔中還原了大海鮮美的滋味,這讓最普通平淡的菜餚都有了吸引人的資本。紫菜也含有這樣的呈味物質。如果把這兩者結合起來,打成粉裝在罐子裡,遇上味道清淡寶寶不愛吃的菜式,來上一小勺,保準變得鮮美誘人。
今天這道蝦皮紫菜粉,帶來大海最鮮最美的一面。作為寶寶輔食的調味,天然無新增,拌菜拌粥拌飯,都非常不錯。鮮美的味道會讓小寶寶更愛輔食哦。當然,如果寶寶本身接受天然食物的味道,就不需要特意新增。