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奶香青豆泥
5.6萬 熱度
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不開心obedience
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這道菜營養價值很高,深受寶寶和女士們的喜愛。
餐後甜點會是不錯的選擇哦~~
食材
豌豆
100克
白砂糖
10克
淡奶油
30克
水
100克
黃油
15克
烹飪步驟
步驟 1/2
將豆子焯水去豆腥後,放入攪拌機,再加入100克水,攪拌成濃漿。
步驟 2/2
鍋中放入15克黃油,倒入青豆漿和白砂糖,翻炒到濃稠時加入30克淡奶油,炒勻後即可出鍋。
小貼士
豌豆焯水這一步非常重要,因為豆類一般都有很重的豆腥氣,如果省略這一步,這道菜的味道就會大打折扣哦~~
釋出於 2018-10-14
33
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