jxcaipu logo
正宗低糖港式冰紅茶
14.9萬 熱度 34 收藏
土豆fastener

今天要介紹的是Echo家常年必備的一款低糖茶飲料。無論是在炎炎夏日剛剛跑完步,還是在寒冷冬季吃著火鍋和烤肉,如果沒有這款飲料,就會覺得缺少點什麼。冰紅茶是最清爽的飲料,喝一口就會情不自禁會發出一聲長長的滿足的“啊~~~~~”。

自己在家制作,既不用擔心各種新增劑和色素,還可以自己掌控甜度,既健康又好喝。

最好是用錫蘭這種顏色鮮豔,香味濃郁,口感潤滑的紅茶。而相比較其他的糖,我最喜歡冰糖的味道,和茶類最配。無論是多大的水壺,茶:糖的比例為1:7;然後1g的茶大約用150g水,記住這兩個比例就可以了

食材
水 water 1.5L
紅茶 black tea 10g(3 tbsp)
冰糖rock sugar 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將紅茶放入茶袋或濾茶器中,然後將茶和冰糖都放入水壺。
  • 步驟 2/4
    燒開水,倒入水壺中。
  • 步驟 3/4
    等水冷下來之後放入冰箱儲存,基本上過5-6個小時候茶味就不錯了,泡的時間越長味道就越濃。
  • 步驟 4/4
    在喝的時候,加上冰塊和檸檬(汁)就是冰紅茶啦。
釋出於 2019-01-01
相關菜譜
寫評論