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蒜薹木耳炒肉〖KRUPS 機器人版〗
8.9萬 熱度 5 收藏
離恨總隨風辰沛
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食材
蒜薹 300g
木耳 8朵
肉 一小塊
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    提前用KRUPS機器人發好木耳，再將肉和蒜薹切段兒，胡蘿蔔和蒜切片，留以備用。
  • 步驟 2/5
    將攪拌刀頭放入攪拌杯內，倒少許油並放蒜片和肉，爆香1分鐘。
  • 步驟 3/5
    啟動慢燉檔，手動調節7分鐘，再點選開始鍵。
  • 步驟 4/5
    爆香1分鐘後，開蓋放入蒜薹、木耳、胡蘿蔔片，繼續煸炒6分鐘。
  • 步驟 5/5
    剩30秒的時候，根據自己的口味，開蓋放蠔油或者鹽，輕輕攪拌出鍋即可。
小貼士

蒜薹中富含豐富的蛋白質和維生素C，它不僅可提高人體自身的免疫力，還可以降低血脂，促進大腸的蠕動，蒜薹的營養成分要比大蒜中的營養成分要高很多呦！

木耳可以滋補氣血、防止肥胖、清洗腸胃、降低血的粘稠度，經常食用可防癌抗癌。

釋出於 2018-08-29
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