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莫吉托mojito「miu的食光記」
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Mojito是最有名的朗姆調酒之一。起源於古巴。傳統上，莫吉托是一種由五種材料製成的雞尾酒：淡朗姆酒、糖（傳統上是用甘蔗汁）、萊姆（青檸）汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。萊姆（青檸）與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補，同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一。這種調酒有著相對低的酒精含量(大約10%)。

食材
青檸 適量
楊桃 適量
冰塊 適量
朗姆酒 適量
薄荷葉 適量
氣泡水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備原材料
  • 步驟 2/12
    檸檬切塊
  • 步驟 3/12
    楊桃切片，再切小塊
  • 步驟 4/12
    分別放入杯中
  • 步驟 5/12
    加入白糖
  • 步驟 6/12
    薄荷葉取嫩芽洗淨，放手心，拍打一下，使薄荷味散發出來，放入杯中
  • 步驟 7/12
    用搗棍擠汁，沒有搗棍用擀麵杖也行
  • 步驟 8/12
    冰塊敲碎，加入杯中
  • 步驟 9/12
    用吧勺攪勻
  • 步驟 10/12
    加入朗姆酒
  • 步驟 11/12
    加入氣泡水～完成！
  • 步驟 12/12
    裝飾一下
釋出於 2018-12-16
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