每天我做飯都是認認真真，全心全意的去做！①蔥薑蒜切碎碎的沫，每天早晨這個工程都需要浪費我好多的時間！蔥薑蒜對身體都有益處，所以不喜歡的要嘗試去吃，你也可以嚐嚐這麼做味道怎麼樣，是不是你喜歡的味道？

②接下來，柿子切塊

③雞蛋打散④鍋裡放油，油熱下雞蛋液，用筷子輕輕攪和值至定型！炒菜的雞蛋不要太過於用力，要大塊！和做餡不一樣，做餡要快速迅速攪拌要小碎塊！雞蛋炒好裝盤子，不要炒大勁，大勁了口感硬，顏色也不好！定型就好！5,鍋裡放油，下蔥薑蒜沫適量，根據自己喜好控制量，+花椒麵少量炒香，下柿子炒勻，有些發乾的話少加水，繼續炒……直到把柿子炒軟，炒爛，這時候把炒好的雞蛋放入，加適量的鹽翻個裝盤！

雞蛋炒柿子我家人都愛，營養還豐富，泡飯永遠吃不夠！我看到關注我動態的好朋友很多，所以把方法發給大家！圖片沒細拍，請大家仔細閱讀吧！

上次做的，加了青椒！

我做的柿子湯，有機會把步驟拍全，分享給大家！