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草莓飯糰
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shrine飛翔

這款萌萌嗒草莓飯糰是由櫻花粉做的

甜甜地,粉嫩的少女心,動手一起來~

食材
米飯 150g
櫻花粉 15g
炒熟的黑芝麻 2g
黃瓜 一小段
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:米飯一碗櫻花粉(甜的)15g,黃瓜一小段,炒熟的黑芝麻2g
  • 步驟 2/9
    米飯中加入15g的櫻花粉
  • 步驟 3/9
    將櫻花粉與米飯攪拌均勻,讓每一顆粒米飯都染上粉色(若偏喜甜的夥伴可以再加一勺細砂糖)
  • 步驟 4/9
    舀30g拌好的米飯用保鮮膜包住,捏成圖上的圓錐形,草莓形狀,保鮮膜要收緊才會結實米飯不會散開
  • 步驟 5/9
    逐個捏成圖上形狀備用
  • 步驟 6/9
    把炒熟的黑芝麻錯落的粘在草莓米飯上
  • 步驟 7/9
    黃瓜皮切下一片,用刀子刻畫出草莓蒂的形狀,再切一根細的做梗,在中間挖個小洞插進去
  • 步驟 8/9
    再把做好的草莓蒂粘上去,粘不住的可以藉助小段牙籤來固定,吃的時候記得拔掉牙籤即可。
  • 步驟 9/9
    做好的香甜草莓飯糰,有木有神似!!
小貼士

飯糰記得用保鮮膜收緊,這樣就不會散開。也可以用甜菜汁來做,也是一樣的粉紅色哦~

釋出於 2019-01-18
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