jxcaipu logo
粉色心情-檸檬汁
6.2萬 熱度 22 收藏
思逸

紫甘藍富含花青素，打在檸檬汁裡既美觀又有營養。

食材
冰糖 80-100g（按口味調整）
檸檬 2只
紫甘藍葉 2-3片
飲用水 1000g
冰塊（可省略） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將冰糖放入主鍋，設定12秒/速度10。（開始5秒聲音較響）
  • 步驟 2/7
    把打好的冰糖粉刮入鍋底。
  • 步驟 3/7
    檸檬洗淨切掉兩頭，一切四。紫甘藍洗淨掰成小塊。冰塊適量。全部放入主鍋。
  • 步驟 4/7
    加入1000g的飲用水。
  • 步驟 5/7
    設定Turbo鍵2秒，打3次共計6秒。開啟主鍋蓋，放入網鍋。
  • 步驟 6/7
    過濾倒出。
  • 步驟 7/7
    放檸檬或者薄荷裝飾。
小貼士

敲黑板

檸檬切開時間久易氧化發苦，可在使用前切開。製作後的檸檬汁請儘快飲用。喝不完那麼多，也可以一次打1只檸檬加500g水，其他用料也可減半。

釋出於 2018-07-06
104
相關菜譜
寫評論