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煎蛋面
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簾伏咿呀賴強濰
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我們家的早餐,一般都吃麵條,最愛的就是煎蛋面,鮮香美味
食材
雞蛋
1個
麵條
適量
豌豆尖
適量
生抽
適量
豆瓣醬
1勺
鹽
適量
食用油
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豌豆尖洗淨,蔥花切成碎
步驟 2/6
雞蛋加適量鹽打勻
步驟 3/6
雞蛋倒入熱油鍋裡煎一分鐘翻面,再煎一分鐘,加入清水煮沸即可裝到碗裡~
步驟 4/6
另取一鍋,燒適量開水,下入麵條[我用的細掛麵]~在盛有雞蛋湯的碗里加入適量豆瓣醬,生抽,鹽~(小碗是寶寶的,沒放豆瓣醬和生抽)待煮麵的水開了以後,加適量麵湯攪勻調料碗
步驟 5/6
麵條熟了,加入豌豆尖一分鐘後即可出鍋
步驟 6/6
端上餐桌吃起來~
釋出於 2018-12-16
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