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煎蛋面
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簾伏咿呀賴強濰

我們家的早餐,一般都吃麵條,最愛的就是煎蛋面,鮮香美味

食材
雞蛋 1個
麵條 適量
豌豆尖 適量
生抽 適量
豆瓣醬 1勺
適量
食用油 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豌豆尖洗淨,蔥花切成碎
  • 步驟 2/6
    雞蛋加適量鹽打勻
  • 步驟 3/6
    雞蛋倒入熱油鍋裡煎一分鐘翻面,再煎一分鐘,加入清水煮沸即可裝到碗裡~
  • 步驟 4/6
    另取一鍋,燒適量開水,下入麵條[我用的細掛麵]~在盛有雞蛋湯的碗里加入適量豆瓣醬,生抽,鹽~(小碗是寶寶的,沒放豆瓣醬和生抽)待煮麵的水開了以後,加適量麵湯攪勻調料碗
  • 步驟 5/6
    麵條熟了,加入豌豆尖一分鐘後即可出鍋
  • 步驟 6/6
    端上餐桌吃起來~
釋出於 2018-12-16
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