jxcaipu logo
BB土豆卷
2.3萬 熱度 17 收藏
宛如

不同於蒸出來的土豆腸,這樣做出的土豆餅,外酥裡嫩,非常討好寶寶的口感喲;加上豌豆、玉米粒等膳食纖維豐富的食材,不僅能夠讓寶寶多吃蔬菜,也能一定程度上預防寶寶便秘喲~推薦

月齡:1歲+

使用廚具:蒸鍋、烤箱

儲存方式:推薦一頓吃完~

食材
土豆 1個
豌豆 適量
玉米粒 適量
雞蛋 1個
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    1、土豆切丁,冷水上鍋,大火蒸20分鐘
  • 步驟 2/11
    2、豌豆、玉米粒,水開後下鍋大火煮3分鐘,煮熟
  • 步驟 3/11
    3、土豆壓成泥跟玉米、豌豆混合
  • 步驟 4/11
    4、整好型,形狀隨意
  • 步驟 5/11
    5、全部整好型
  • 步驟 6/11
    6、在澱粉裡滾一滾
  • 步驟 7/11
    7、雞蛋液裡滾一滾
  • 步驟 8/11
    8、最後粘上面包糠非常囉嗦:沒有面包糠的話,可以不加哈~
  • 步驟 9/11
    9、擺上烤盤,上面刷一層油,180°烤20分鐘左右(根據自家烤箱調節溫度)
  • 步驟 10/11
    10、完成
  • 步驟 11/11
    11、味道不錯
小貼士

1、沒有面包糠的小夥伴兒, 可以不加哈~

2、土豆可以換成紫薯、山藥、芋頭等其他食材喲~

釋出於 2018-10-21
相關菜譜
寫評論