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黃瓜胡蘿蔔絲全麥鬆餅
6.1萬 熱度 8 收藏
罔安i高岑

一個愛吃鬆餅的女孩 除了香蕉鬆餅 天天想著法攤各種鬆餅

食材
雞蛋 一個
大黃瓜 半根
全麥粉 50g
泡打粉 3g
胡蘿蔔絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜切小塊用料理機打成黃瓜泥
  • 步驟 2/6
    加入全麥粉泡打粉攪拌均勻至無干麵粉
  • 步驟 3/6
    加入胡蘿蔔絲 儘量短細 不然會影響餅的形狀 再加一點鹽調味
  • 步驟 4/6
    熱鍋轉小火 到一勺麵糊進去 直接用勺子整理整理形狀 小火慢煎
  • 步驟 5/6
    為了保證顏色 一有泡泡就翻面
  • 步驟 6/6
    稍微晚一點顏色就不對了翻面煎30秒出鍋
釋出於 2018-06-19
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