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青椒炒鴨腸
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魅力飛揚卞岷常

主料是滷過的鴨腸或者鵝腸都可以。

鵝腸似乎比鴨腸更脆，更好吃。

食材
鴨腸 適量
蒜 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋熱油爆香蒜末
  • 步驟 2/5
    加青椒碎一起煸到半熟
  • 步驟 3/5
    放適量鹽，繼續拌勻翻炒
  • 步驟 4/5
    把滷過的鴨腸倒入鍋中，翻炒，不用放鹽了
  • 步驟 5/5
    翻炒一兩分鐘就出鍋。味道略辣，很下飯。
釋出於 2018-10-02
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